szkolenie z karmelu Archives - Karmelkowo Manufaktura Cukierków Nasza firma zajmuje się ręcznym wyrobem słodkości , do produkcji których wykorzystujemy , pozyskiwane w sposób naturalny –owocowe i warzywne aromaty i barwniki. Proces produkcji wyrobów został zaczerpnięty ze starofrancuskiej Manufaktury-tu nazwa-gdzie opracowano, w XII wieku ,proces produkcji karmelu. Państwa podopieczni w ramach wyjazdu na pokaz i warsztaty, będą mogli śledzić procesy związane z obróbka termiczną, karmelizacją ,procesami plastycznego tworzenia i formowania wyrobów cukierniczych. Wszyscy uczestnicy warsztatów będą mógł degustować nowo-wytworzone wyroby, po zajęciach każde dziecko otrzyma paczkę ze słodkościami ręcznej produkcji. Jesteśmy jedyną manufakturą w Polsce, w której znajduje się kawiarnia i miejsce interaktywnych zabaw dla dzieci. Zadbaliśmy o to, by opiekunowie grup , w czasie interaktywnych zajęć , mogli usiąść w kawiarni i mieli możliwość oglądania pokazów ,delektując się pyszną kawą, serwowaną na koszt firmy; w czasie , kiedy ich podopieczni będą brali udział w warsztatach edukacyjnych. Tue, 20 Feb 2018 15:57:33 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.5 https://i0.wp.com/karmelkowo.com.pl/wp-content/uploads/2023/01/cropped-cropped-logo_karmelkowo_kolo_2021_lr.jpg?fit=32%2C32&ssl=1 szkolenie z karmelu Archives - Karmelkowo Manufaktura Cukierków 32 32 99660891 Szkolenie Karmelarskie – Caramel Training https://karmelkowo.com.pl/szkolenie-karmelarskie-caramel-training/ Tue, 20 Feb 2018 14:45:58 +0000 https://karmelkowo.com.pl/?page_id=4034 The post Szkolenie Karmelarskie – Caramel Training appeared first on Karmelkowo Manufaktura Cukierków.

]]>

Szkolenia dla przyszłych karmelarzy i przedsiębiorców chcących otworzyć własną manufakturę

Zapraszamy wszystkich którzy są zainteresowani słodkim światem Karmelu. Jeżeli chcesz zdobyć umiejętności, wiedzę i doświadczenie, pozwalające na rozpoczęcie pracy jako profesjonalny karmelarz – zapraszamy! Otwórz swoją manufakturę i zostań karmelarskim mistrzem.

Ucz się z nami

Serdecznie zapraszamy na profesjonalny kurs Karmelarstwa. Oferujemy trzy etapowe szkolenie w którym zapoznają się Państwo z:

  • teorią przygotowania stanowiska pracy, potrzebnych półproduktów, przyrządzania karmelu, receptury, produkcji lizakow oraz planem producji cukierków
  • Praktyka gotowania karmelu
  • Pracą przy tworzeniu lizakow
  • Praktycznym wykorzystaniem księgi składania wzorów i cukierków

Kursanci od pierwszego dnia praktyk pracują samodzielnie pod okiem szkoleniowca który udziela niezmiernie ważnych i przydatnych wskazówek, kontrolując przy tym jakość produktów.

Po odbytym szkoleniu otrzymują Państwo:

  • dyplom ukończenia szkolenia
  • certyfikat karmelarza
  • Manual produkcyjny z tworzenia lizakow
  • Manual produkcyjny z tworzenia cukierków
  • Spis hurtowni, fabryk, dostawców półproduktów

Produkty wykonane podczas szkolenia są własnością szkolących się, tak wiec pierwsze zatowarowanie sklepu będziecie mieć za sobą 😉

Czas trwania szkolenia mocno zależy od zaangażowania i chęci zdobycia potrzebnej wiedzy w przybliżeniu jest to ok 10-14 dni.

Szkolenie przeznaczone conajmniej dla dwóch osób co znacznie ułatwia przyszłe prowadzenie manufaktury.

Zapytaj o szkolenie już dziś!

[contact-form-7]

The post Szkolenie Karmelarskie – Caramel Training appeared first on Karmelkowo Manufaktura Cukierków.

]]> 4034